ランチ

ランチ
Menu A

-スープ-
¥3,000(税別)
Menu B

-プティスープ + サラダ-
¥3,500(税別)
Menu C

-プティスープ + 前菜-
¥5,000(税別)

☆赤ピーマンの冷製スープ

プチトマト、スナップエンドウ

ビーツのマリネ

バジル風味



☆自家製スモークサーモン

稚アユのフライ、カラスミ

なつみ、新玉ねぎのスライス

塩麴、リンゴ酢風味のサラダ


オードブルの盛り合わせ

(全7~8種類)

※5名様以上からは
予約制となります


※メインは下記メニューから1品お選び下さい



☆真鯵のムニエル スパイス風味 ラタトゥイユ、タプナード添え
   

又は

☆大山地鶏モモ肉のロースト じゃが芋のガレット、夏野菜のソテー添え

白ワインヴィネガー、ガーリック風味 トマトクリームソース

又は

☆ソースキュリー

トッピング( 山形豚バラ肉の白ワイン蒸し煮) or (季節野菜の蒸し焼き)

又は

☆黒毛和牛バラ肉の赤ワイン煮とデミグラスソースで仕上げたハヤシライス (プラス¥1.000)


※コースには、本日の焼菓子 & アイスクリーム + 食後のお飲物 をご用意しております。


※食材入荷の都合によりメニューの内容が変わる事があります。