ランチ

Menu A


-スープ+メイン料理-
¥3,000(税別)

☆バターナッツの冷製スープ

冬瓜の煮凝り、枝豆

根セロリのピューレ

Menu B


-スープ + サラダ+メイン料理-
¥4,000(税別)

☆大山地鶏のもも肉のスモーク

砂肝のコンフィ、 柿

塩麹、リンゴ酢

シーザースサラダ

Menu C


-スープ + 前菜+メイン料理-
¥6,000(税別)

オードブルの盛り合わせ

(全8~9種類)

※前日までのご予約制とさせて頂きます。

※メイン料理を一品お選び下さい
☆真鯛のポワレ タプナード、根菜のソテー
生姜、レモン風味のクリームソース

又は

☆仔羊肩ロース肉のグリエ スパイス風味 根菜とじゃが芋のソテー
グリエール香草バター、トマトソース

又は

☆ソースキュリー
(トッピング) 季節野菜の蒸し焼き 又は 大山黒毛和牛スネ肉の赤ワイン煮込み(+¥600)

※在庫の都合上、品切れとなる場合がございます。
御希望の方はご予約の際にご注文くださいませ。

※コースには、本日のデザートと食後のお飲物をご用意しております。
※食材入荷の都合によりメニューの内容が変わる事があります。