ランチ

ご予約時にご希望のコース、メインをお伺いいたします。
事前予約にご協力くださいませ。

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☆ ソースキュリーコース
  ¥3,850
ミニサラダ + ソースキュリー

~Petit salade~
グリーンサラダ

~Sauce Curry~
◇ソースキュリー(季節野菜の蒸し焼き添え)
《トッピング》
山形豚バラ肉白ワイン煮のソテー (+¥770)
和牛スネ肉の赤ワイン煮 (+¥1,210)

◇ソースブイヤベース (+¥770)
(季節野菜の蒸し焼き、海老のソテー添え)

※このコースにはデザート、食後のお飲み物はつきません。
※ご予約状況により、時間制限を設ける場合がございます。

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☆Menu Petit Raffiné A (ランチコース A)
  ¥4,950
スープ + メイン + デザート + コーヒー又は紅茶

~Soupe~
冷製グリーンピースのスープ
新玉ねぎのクーリ 抹茶風味

 
– メイン料理を以下より一品お選びください –

◇真鯛のポワレ タプナード、夏野菜のソテー 生姜レモン風味のクリームソース

◇山形豚肩ロース肉のグリエ ポワブラードソース

◇ソースキュリー(季節野菜の蒸し焼き添え)
《トッピング》
山形豚バラ肉白ワイン煮のソテー (+¥770)
和牛スネ肉の赤ワイン煮 (+¥1,210)

◇ソースブイヤベース (+¥770)
(季節野菜の蒸し焼き、海老のソテー添え)

~Dessert~
本日のデザート

~Café~
コーヒー又は紅茶


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☆Menu Petit Raffiné B (ランチコース B)
  ¥6,930
スープ + サラダ + メイン + デザート + コーヒー又は紅茶

~Soupe~
冷製グリーンピースのスープ
新玉ねぎのクーリ 抹茶風味

~Salade~
白海老の上新粉揚げ 帆立のスモーク
小夏 塩麹、林檎酢 柚子風味のサラダ

 
– メイン料理を以下より一品お選びください –

◇真鯛のポワレ タプナード、夏野菜のソテー 生姜レモン風味のクリームソース

◇山形豚肩ロース肉のグリエ ポワブラードソース

◇ソースキュリー(季節野菜の蒸し焼き添え)
《トッピング》
山形豚バラ肉白ワイン煮のソテー (+¥770)
和牛スネ肉の赤ワイン煮 (+¥1,210)

◇ソースブイヤベース (+¥770)
(季節野菜の蒸し焼き、海老のソテー添え)

~Dessert~
本日のデザート

~Café~
コーヒー又は紅茶


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“Menu Raffiné(季節の旬を味わうスペシャリティコース)

¥11,000/14,300/16,500

※ランチタイムにディナーコースをお召し上がりいただけます
※前日までの完全予約制です
※コース内容詳細はこちらをご覧ください
※お席は11:30からのご用意です

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※ランチタイムはサービス料5%を申し受けます。

ご予約はお電話にてお願い致します。
TEL:03-5452-8033

ペアリングワイン承っております。
(料理に合わせて少量ずつワインをお出し致します。)
詳しくはスタッフにお聞きください。