ディナー

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“Menu de noël (クリスマススペシャルコース) 2024”

12/21(土)~25(水)の五日間限定
コース内容等、詳細はこちらをご覧ください


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“Menu Raffiné(季節の旬を味わうスペシャリティコース) 11,12月”

~Amuse bouche~
エスカルゴ、トマト、マッシュルームの香草バター焼き

~Entrée Tiéde~
戻り鰹の炙り焼き スパイス風味トマトガーリックソース

~Entrée Chaude~
温かいフォアグラのフラン シャントレル 菊芋のピューレ ポートワインソース

~Entrée Chaude~
鱈の白子、牡蠣のムニエル パースニップのピューレ 焦がしバターソース

~Poisson~
モンサンミッシェル産ムール貝 白海老 鮑 浅利のリゾット ブイヤベースソース

~Viande~
蝦夷鹿シンタマのロースト 青粒胡椒風味 グランブヌールソース
又は
オーストラリア産仔羊ロース肉のロースト バジル、ガーリック風味

~Petit curry~
ソースキュリー(+¥1,650 ※要予約(御予約時にお申し付けください))

~Dessert~
ひめかみ林檎のタルトタタン クレームシャンティ シナモン風味

~Café~
プティフール & コーヒー 又は 紅茶

Aコース : 
アミューズ+前菜2品+魚料理又は肉料理+デザート+プティフールとコーヒー又は紅茶 
¥11,000(税込)
Bコース : 
アミューズ+前菜3品+魚料理又は肉料理+デザート+プティフールとコーヒー又は紅茶 
¥14,300(税込)
Cコース : 
アミューズ+前菜3品+魚料理+肉料理+デザート+プティフールとコーヒー又は紅茶 
¥16,500(税込)

※ディナータイムはサービス料10%を頂戴いたします。
※予約時にコース(可能であればメイン含む)をお選びいただきます。
※前日までのご予約をお願い致します

ご予約はお電話にてお願い致します。
TEL:03-5452-8033
※ディナータイム18:00〜23:00(LO21:00)

ペアリングワイン承っております。
(料理に合わせて少量ずつワインをお出し致します。)
詳しくはスタッフにお聞きください。