ご予約時にご希望のコース、メインをお伺いいたします。
事前予約にご協力くださいませ。
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¥3,850
ミニサラダ + ソースキュリー
~Petit salade~
グリーンサラダ
~Sauce Curry~
◇ソースキュリー(季節野菜の蒸し焼き添え)
《トッピング》
山形豚バラ肉白ワイン煮のソテー (+¥770)
和牛スネ肉の赤ワイン煮 (+¥1,210)
◇ソースブイヤベース (+¥770)
(季節野菜の蒸し焼き、海老のソテー添え)
※このコースにはデザート、食後のお飲み物はつきません。
※ご予約状況により、時間制限を設ける場合がございます。
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¥4,950
スープ + メイン + デザート + コーヒー又は紅茶
~Soupe~
バターナッツの冷製スープ 枝豆 冬瓜の煮凝り生姜風味
– メイン料理を以下より一品お選びください –
◇秋刀魚のファルシ アンチョビ風味 鳴門金時、蓮根、茄子のソテー タプナード、ゴボウクリームソース
◇国産豚フィレ肉のムニエル ジャガイモ、茸のソテー マルサラ酒風味ポワブラードソース
◇ソースキュリー(季節野菜の蒸し焼き添え)
《トッピング》
山形豚バラ肉白ワイン煮のソテー (+¥770)
和牛スネ肉の赤ワイン煮 (+¥1,210)
◇ソースブイヤベース (+¥770)
(季節野菜の蒸し焼き、海老のソテー添え)
~Dessert~
本日のデザート
~Café~
コーヒー又は紅茶
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¥6,930
スープ + サラダ + メイン + デザート + コーヒー又は紅茶
~Soupe~
バターナッツの冷製スープ 枝豆 冬瓜の煮凝り生姜風味
~Salade~
大山地鶏もも肉のスモーク 砂肝のコンフィ 茸のソテー
塩麹、リンゴ酢のシーザースサラダ
– メイン料理を以下より一品お選びください –
◇秋刀魚のファルシ アンチョビ風味
鳴門金時、蓮根、茄子のソテー タプナード、ゴボウクリームソース
◇国産豚フィレ肉のムニエル ジャガイモ、茸のソテー
マルサラ酒風味ポワブラードソース
◇ソースキュリー(季節野菜の蒸し焼き添え)
《トッピング》
山形豚バラ肉白ワイン煮のソテー (+¥770)
和牛スネ肉の赤ワイン煮 (+¥1,210)
◇ソースブイヤベース (+¥770)
(季節野菜の蒸し焼き、海老のソテー添え)
~Dessert~
本日のデザート
~Café~
コーヒー又は紅茶
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¥11,000/14,300/16,500
※ランチタイムにディナーコースをお召し上がりいただけます
※前日までの完全予約制です
※コース内容詳細はこちらをご覧ください
※お席は11:30からのご用意です
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※ランチタイムはサービス料5%を申し受けます。
ご予約はお電話にてお願い致します。
ＴＥＬ：０３－５４５２－８０３３
ペアリングワイン承っております。
（料理に合わせて少量ずつワインをお出し致します。）
詳しくはスタッフにお聞きください。